Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, giá lợn hơi trong nước có xu hướng giảm, cuối tháng 8/2020 giá lợn hơi trung bình cả nước dao động trong khoảng 78.000 – 83.000 đồng/kg, giảm từ 5.000-10.000 đồng/kg so với cuối tháng 7/2020.
Nguyên nhân giảm là do dịch Covid-19 quay trở lại tại một số tỉnh thành, ảnh hưởng đến sức mua, trong khi nguồn cung tăng hơn so với các tháng trước. Cùng với nguồn cung lợn từ nhập khẩu, các công ty chăn nuôi có thị phần lớn trong nước cũng tăng tái đàn.
Hiện chăn nuôi lợn đang dần khôi phục sau dịch tả lợn châu Phi (ASF), nhưng công tác tái đàn còn chậm do giá lợn giống vẫn ở mức cao, các hộ chăn nuôi không có đủ nguồn lực để đầu tư tái đàn sau thời gian dài bị thiệt hại vì dịch bệnh, việc tái đàn chủ yếu ở các cơ sở chăn nuôi lớn.
Theo Rabobank, nhập khẩu lợn sống và thịt lợn của Việt Nam trong năm 2020 dự báo tăng 60% so với năm 2019. Trong khi, sản lượng thịt lợn được điều chỉnh giảm 8 – 11% so với năm 2019, xuống còn 2,15 – 2,2 triệu tấn. Với lượng lợn nái được giữ lại, lợn giống nhập khẩu và đàn lợn ông bà tăng, sản lượng lợn sống có thể sẽ phục hồi tốt hơn từ quý IV/2020.
Trên thị trường thế giới, tháng 8/2020, thị trường lợn hơi thế giới vẫn ảm đạm do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 làm gián đoạn chuỗi cung ứng.
Trong báo cáo về ngành thịt lợn quý III/2020, Rabobank đánh giá, những gián đoạn do đại dịch Covid-19, đặc biệt là tại các lò giết mổ và nhà máy chế biến của Mỹ, Brasil và Liên minh châu Âu (EU) đã ảnh hưởng tới sản lượng thịt trong năm 2020. Điều này làm gia tăng áp lực đến chuỗi cung ứng thịt lợn toàn cầu, vốn đã chịu ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi (ASF) khiến sản lượng giảm mạnh tại châu Á và Đông Nam Á.
Theo Rabobank, dịch ASF tại Trung Quốc, Đông Nam Á và châu Âu là yếu tố quan trọng nhất tác động tới sản lượng thịt lợn toàn cầu. Rabobank dự báo nguồn cung thịt lợn toàn cầu năm 2020 sẽ giảm 8% so với năm 2019 (đầu năm 2020 dự đoán giảm 5%). Tại Mỹ, sự gián đoạn trong hoạt động chế biến và giết mổ do ảnh hưởng của dịch Covid-19 khiến lượng lợn tồn kho lớn, gây áp lực lên thị trường. Theo Rabobank, lượng lợn tồn kho của Mỹ sẽ mất tới vài tháng để giải quyết, làm gia tăng áp lực cho lợn giống và giá thịt lợn. Sản lượng tại 27 quốc gia thành viên EU và Anh dự báo cũng giảm trong năm 2020, ước tính mức giảm trong 6 tháng cuối năm 2020 là 0,5%.
